Domaine : Vignobles Jaume
Région : Rhône
Appellation : AOP Condrieu
Assemblage : 100% Condrieu
Garde : Peut-être servi mais également de garde
Caractère : Sec et fruité
Vigneron : Famille Alain Jaume
Catégorie(s) : Nos Vins,Vin Blanc Sec,
Sous Catégorie(s) : Vin Blanc Sec
Commentaire vin :
Robe jaune or, avec un nez complexe de fruits exotiques et une légère touche d'abricot. En bouche, des notes briochées se mêlent aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d'abricot. Ce Condrieu racé révèle une typicité remarquable avec une finale longue et raffinée.
Accord mets et vin : Ce Condrieu se marie merveilleusement avec des plats de poisson en sauce, comme un saumon à la crème ou un turbot au beurre blanc. Il accompagne également très bien des fruits de mer, des crustacés, et des viandes blanches en sauce, comme un poulet aux morilles. Les fromages à pâte molle, tels que le Brie ou le Camembert, révèlent également la richesse aromatique de ce vin.
41 €