Domaine : Les Vignes de l'Arque
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : AOC Duché d'Uzès
Assemblage : 50% VIOGNIER, 30% GRENACHE BLANC, 20% ROUSSANNE
Garde : A boire entre 2020 et 2025
Caractère : Ample et généreux.
Catégorie(s) : Nos Vins,Vin Blanc Doux,
Sous Catégorie(s) : Vin Blanc Doux
Commentaire vin :
TERROIR
"La Baume", beau vignoble en coteau se situe au coeur de l'appellation Duché d'Uzès. Née de ce terroir, Cette cuvée est une belle harmonie de trois
cépages qui, au sommet de leur maturité, ont donné le meilleur d'eux-mêmes. Le Maître de chai fait parler sa créativité sur cette douce et
enivrante partition dans laquelle s'accordent le fruité du Viognier, l'onctuosité du Grenache et l'élégance de la Roussanne. Des accords amples
et élégants sans la moindre fausse note.
VINIFICATION
En fut de chêne français neuf pendant 9 mois
ELEVAGE
Elevage sur lie avec bâtonnage régulier.
14,50 €
