Domaine : Félines Jourdan
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : AOP Languedoc
Assemblage : Roussanne, Picpoul et Viognier
Garde : A boire dès maintenant mais peut se garder 5 à 6 ans
Caractère : Sec et complexe
Vigneron : Claude Jourdan
Catégorie(s) : Nos Vins,Vin Blanc Sec,
Sous Catégorie(s) : Vin Blanc Sec
Commentaire vin :
Nez riche aux arômes exotiques. Une partie de l'assemblage a été vinifié dans une barrique de 500 litres pour enrichir la complexité aromatique. Bel équilibre aux caresses douces.
La Grif' du domaine Félines Jourdan est à déguster à l’apéritif sur des fromages frais, pour un repas sur une volaille cuisinée avec des herbes fraîches ou une viande blanche. Poissons accompagnés d'une sauce crémeuse et pourquoi pas sur un fromage comme le comté.
14,30 €